英語名: フェヌグリークエキス

学名: Trigonellaのfoenum-graecum

導入

フェヌグリークオレオレジンの学名はTrigonellaのfoenum-graecumであり、それは淡褐色に着色し、自由流動性の液体です。これは、油に可溶性であり、ローストフェヌグリークの典型的な香りを有しています。主な成分は、揮発油とアルカロイドです。 Trigonellaのfoenum-graccumの乾燥熟した種子やフェヌグリークの種子から誘導されるフェヌグリークオレオレジンは、50％の繊維を含有し、そのうちの20％が粘質繊維です。フェヌグリークオレオレジンは、タンパク質、サポニンを含有し、栄養と修復特性を有する、それは繊維が含まれていません。フェヌグリークは、防腐剤、去痰、駆風、下剤、利尿、健胃や覚せい剤の特性のために知られています。これは、広く香味食品のため、また、タバコの香りとして使用されています。

パワーズヒーリング
フェヌグリークはまた、ギリシャヘイシード、メティと鳥の足として知られています。オレオレジンは、水に容易に油に溶けるが、不溶性です。フェヌグリークオレオレジン中に存在するサポニンおよびタンパク質は、癒しと栄養力を持っています。フェヌグリークオレオレジンは、多くの精油を含んでいるので、それは、広く食品の香味のために使用されます。これは、バターの味を増加バター風味付けに使用されます。フェヌグリークオレオレジンは、カレーの風味を向上させるために使用されるとシロップで使用する場合には、メープルの風味を与えます。製薬会社の中には、プロゲステロン産生のためのフェヌグリークオレオレジンを使用しています。

消化のために良いです
200℃でのフェヌグリークオレオレジンの密度は0.935から0.975であり、屈折率は1.4670-1.4970です。フェヌグリークオレオレジンは、消化を助けるために知られており、エモリエントであると広く、嚢胞や他の同様の苦情が沸騰するために湿布に使用されています。それは非常に良い去痰で、落ち着かせ炎症組織を緩和、渋滞を緩和、炎症を軽減し、それが熱を下げるために汗を刺激し、アレルギーや気管支炎の治療に適して咳を緩和することにより、感染を戦うmucilaginsが含まれています。
フェヌグリークのヘルプ制御糖尿病および種子は、制御血糖を助けるために知られているとインスリン抵抗性を低下させています。癌細胞株および種子の特定のタイプに対するフェヌグリークオレオレジンの戦いは、人間の体の下側の悪玉コレステロールレベルまたはLDLを助けます。種子は、高コレステロールを持つもので脂質レベルを低下maringeninと呼ばれるフラボノイドを持っています。フェヌグリークオレオレジンは、関節炎によって引き起こされる痛みを軽減、抗炎症及び抗酸化特性を有しています。関節炎は、1以上の関節に炎症を引き起こす問題であり、これは、関節、筋肉の定期的な損耗よりも激しい痛みを作成します。それは腎臓の機能を向上させるpolypenolicフラボノイドを持っており、腎臓の周りに膜を形成することにより、細胞の弱体化を防ぐため、コロハ種子を消費すると、腎臓の機能のために良いです。

肝臓の保護
フェヌグリークは、肝臓のための完全な保護を提供します。肝臓は、体内から毒素を浄化し、肝臓への傷害はあなたの健康に深刻な脅威が存在することを意味します。肝障害の原因の一つは、過度のアルコール消費およびコロハ種子は肝臓にアルコールの影響を制御するのに有効です。フェヌグリーク種子は、アルコール毒性から肝臓への完全な保護を提供します。フェヌグリーク種子に存在するポリフェノール化合物は、肝臓の損傷を軽減し、アルコールを代謝を助けます。